Bristot Rainforest ESE Servings
Bristot Rainforrest ese servings zijn matig sterk, nootachtige en ecologisch verantwoord, met een ietwat bittere chocolade nasmaak. Met deze gecertificeerde ese servings levert Bristot Caffé het bewijs dat men in staat is een koffie te branden die aan strenge Ecologische eisen voldoet.
Het keurmerk van deze koffie is afkomstig van de "Rainforest Alliance" uit de Verenigde Staten. De blend van Bristot Rainforrest bestaat uit Arabicabonen die uit Midden-Amerika en Brasilië komen, de Robusta's komen uit Afrika. Alle koffiebonen worden geteeld op plantages die het Rainforest "Alliance Certificaat" hebben. Om het Rainforest Alliance-logo te mogen dragen, moeten koffieboeren voldoen aan tweehonderd strenge eisen, deze eisen zijn gesteld op het gebied van natuurbehoud, waterbehoud en bosbeheer. Bovendien moeten werknemers op de plantages minstens het minimumloon en goede secundaire arbeidsvoorwaarden krijgen. In meer dan 60 landen over de hele wereld, werkt men bij deze organisatie samen met boeren, arbeiders, zakelijke leiders, overheden, wetenschappers en lokale gemeenschappen om sociaal -en ecologisch verantwoord met elkaar om te gaan. Ondanks al deze eisen is de Bristot Caffé Rainforest een blend die prettig is om te drinken en als bonus ook nog eens verantwoord is. Caffè Bristot heeft hiermee een fair trade koffie met een keurmerk in huis.