Bristot Rainforest is een matig sterke espresso met aroma's van verse bloemen, citrus en een hint van vanille. Deze ecologisch verantwoorde espressokoffie met een chocoladenasmaak bevat Braziliaanse en Midden-Amerikaanse Arabica koffiebonen, geteeld in de Rainforest Alliance Certified TM Koffieplantages.
De blend van Bristot Rainforrest bestaat uit Arabicabonen die uit Midden-Amerika en Brasilië komen, de Robusta's komen uit Afrika. Alle koffiebonen worden geteeld op plantages die het Rainforest "Alliance Certificaat" hebben. Om het Rainforest Alliance-logo te mogen dragen, moeten koffieboeren voldoen aan tweehonderd strenge eisen, deze eisen zijn gesteld op het gebied van natuurbehoud, waterbehoud en bosbeheer. Bovendien moeten werknemers op de plantages minstens het minimumloon en goede secundaire arbeidsvoorwaarden krijgen. In meer dan 60 landen over de hele wereld, werkt men bij deze organisatie samen met boeren, arbeiders, zakelijke leiders, overheden, wetenschappers en lokale gemeenschappen om sociaal -en ecologisch verantwoord met elkaar om te gaan. Ondanks al deze eisen is de Bristot Caffé Rainforest een blend die prettig is om te drinken en als bonus ook nog eens verantwoord is. Caffè Bristot heeft hiermee een fair trade koffie met een keurmerk in huis.
Rainforest Alliance is een keurmerk voor eerlijke handel en milieu voor producten uit gebieden waar regenwoud groeit. Daarnaast beschermt het mensen en dieren die daarvan afhankelijk zijn.
